Lådfabriken värnar om hållbarhet utifrån alla aspekter, och för allas rätt i samhället. HTBQI-gemenskapen ligger oss varmt om hjärtat. Vi vill att boende i närområdet ska känna sig välkomna hit, och bjuder varje nyårsafton in lokalbefolkningen och serverar en speciell holländsk delikatess. Det är en sorts social hållbarhet.
Lådfabriken ligger i ett skyddat kustområde där det är extra viktigt att respektera naturen. Vi plockar därför regelbundet skräp på flera stränder, öar, sjöar och vattendrag i närområdet. Våra gäster får både skräppåse och skräpplockare när de checkar in, och de utmanas att delta i satsningen #5minutesbeachcleanup. Vi informerar om hur man beter sig i naturen, och underlättar för dem att göra rätt.
Vandrings-, cykel- och kajakpaketen innehåller lunch i återanvändbart material, och man får gärna ta med egen termos. Vi uppmanar till kollektivtrafiktransport, hämtar gästerna, och upmanar användning av cykel vid utflykter. Vi vill också erbjuda paketerade upplevelser även under höst, vinter och vår för att förlänga säsongen.
I vår vackra trädgård med över 100 rosor, bärbuskar och fruktträd används enbart naturliga produkter. Det som är komposterbart går till våra tre kompostfat och fisk- och skaldjurs avfall går tillbaka i sjön. Vi odlar våra egna örter och tomater så långt det går och producerar 12 olika sorters marmelader till frukostbordet.
Vi är medlemmar i ”Smaka på Västsverige” – en certifiering som samlar restauranger, producenter och gårdsbutiker som erbjuder hållbara och genuina västsvenska produkter och matupplevelser baserade på säsongsbetonade lokala råvaror. Vi försöker göra så klimatsmarta inköp som möjligt, och samarbetar med en rad lokala producenter i regionen, bland annat Kullans lycka (korv), Solmarka Gård (yoghurt, grädde och crèmefraiche), Gringos Nordic Coffee Roasters (kaffe), Klövedl på Tjörn (honung), Mellby Lantgård (ägg), Larssons Fisk (fisk/krabbor/kräftor), Scanfjord (musslor/ostron), Halla Fiske (hummer), Havstenssunds Ostron, Bramleys (äppeljuice) och Almnäs Bruk (Wrångebäcksost).
Vi använder enbart rengöringsprodukter med miljömärkning. Vi undviker att använda vår torktumlare så långt det går och låter tvätten torka i vinden. Allt avfall källsorteras, även gästernas. Gästerna får själv be om en ny handduk när det önskas.
VI har installerad solpanel och en el-stolpe som laddar två el-batterier samtidigt så att fler och fler gäster kan komma med elbil.
